かじばーちゃんの卵

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2011年11月20日(日) | 最上美樹 | スタッフ紹介

またもや　「かじばーちゃん」　シリーズです。

今回は、かじばーちゃんが大切に育てる "にわとり" たちのお話です。

何気なく皆さんの食卓にあがる卵。
卵はパックに入ってお店で売っていますが、
それがいったいどのように、どんなところで、どんな餌を食べて水を飲んで育ったのか、
そこまで考えて手にとっているでしょうか？

かじばーちゃんは鶏を飼っています。
宮崎の大自然の中で広いスペースでかじばーちゃんの作った野菜を食べて、
一日ひとつ卵を産んでくれます。もちろん、産まない日もあります。

そんな宝物のような命の卵を息子は最近楽しみにしています。

奥に白いゴルフボールがありますね。これ、「騙し卵」というそうです。
鶏が、ここに卵をうむんだなーと理解するんだそうです。おもしろいですね。

「あったー！！！」

と嬉しそうに卵を持つ息子。

「かじばあーちゃん、卵産んじょったぁー！！」

（最近、若干なまってきています、宮崎弁・・・）

「命をいただきます」と鶏さんに断ってもらってきます。

　　

今日は畑でピーマンと長ネギをいただきました。
自然に息子が、かじばーちゃんの手を繋いでいたのがとてもほほ笑ましかったです。

かじばーちゃんと一緒だと命の大切さをさりげなく教えてもらえます。
息子にとっても私にとっても大切な時間です。