寒い季節のあったかスイーツ

寒くなってくると無性に食べたくるもの。

みなさんはどのようなものがありますか？

食事なら鍋物とか、おでん、などでしょうか。

おやつならどうでしょう？

私がこの１ヵ月程度の間に何度も食べたお気に入りおやつは

このたい焼きさん。

そとはカリカリ、中はしっとり熱々のこだわりつぶあんがたっぷりです。

背景を白くしたのは大失敗。湯気がみえませんね（泣）

子どもたちも大好きで、あんこ好きの長男は３歳なれど２枚食べます。

たい焼きは、大量生産されるものを『養殖もの』と呼ぶそうです。

私が通う『菓子舗いろは』さんのたい焼きは、昔ながらの一丁焼き。

一枚一枚丁寧に焼き上げる『天然もの』。

「ささやかな幸せ」を感じて欲しいと、そのこだわりようをＨＰで語ってくれている店主。

「掌（たなごころ）を感じてもらえる店でありたい。」からはじまる品々への想いのページからは、その熱い想いが伝わってきます。

藤沢駅北口、建て替えオープンしたダイエーの並びのマンション１階。

藤沢駅付近に行く時は、ついつい立ち寄りたくなるおすすめ店です。

これからの季節はいちご大福にも惹かれちゃいますが♪

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神奈川県藤沢市にある住宅会社、湘南営繕協会のスタッフダイアリーです。
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