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レストラン視察

 皆様、大雪!すごかったですね。

交通機関の乱れ、買い物困難、停電と、とても大変でした。

個人的には、慣れない雪かきに体力を消耗してしまいました。。。。

 さて、実はその大雪の日、私は藤沢駅近くでレストランの内装工事の打合せをしていました。

お施主様からのご要望で、レストラン「アプローズ」(藤沢市民会館内)の

家具のお話がございました。

打合せ後、早速、レストラン「アプローズ」へ確認しに!

お昼の時間帯でしたが、当日は大雪の影響で、お客様は少な目でした。

(普段はすごく混んでるそうです。)

なので、じっくりとレストラン内を見させてもらいました。

明るめの色調の店内です。

テーブルの天板は白。

なるほど!お施主様おっしゃる通り、赤い半月盆が美しく映えます!

 

  また、スタッフの方からも貴重なご意見を頂くことができました!

照明の色、お客様同士で話をしやすいテーブルの大きさ等、

リアルなご意見を伺えて、本当に勉強になりました。

熱心にお話下さり、ありがとうございました!

 私はランチメニューの和定食をおいしくいただきました。

すごく心も体も温まりました。

藤沢商工会館ミナパーク内にて初夏OPEN予定の「レストラン ふじ」!

どうぞご期待ください!


2014年2月

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