S.E.A.通信
秋です。実りの季節ですね。
先日管理物件のオーナー様から大量にいただいたさつまいもで
子どもたちに簡単おやつを作りました。
さつまいもを蒸して、つぶして甘みを加えてまーるくコロコロに。
きなこをまぶして出来上がり!
子どもも楽しんで一緒に作れる手軽さ。
さつまいもだけでなく、里芋やねぎもたくさんいただきました。
ねぎは鍋に使ったり、ねぎみそを作ったり。
今回ヒットだった里芋料理はこちら。
上に辛味千切り大根の漬物をたっぷりのせたので少々わかりづらいですが、
白菜と里芋のシンプル和え物が下にいます。
ビールによく合う!
ということで今回はS.E.A.通信を意識して
特別に『Organic Beer』と一緒に撮影してみました(笑)
野菜や果物を届けてくださるオーナーの皆様
ありがとうございます!!!
いつも美味しくいただいています!!!!!